Önellátó Magyarország

2012.01.24 11:41

Első lépések a teljes önellátás felé

Az önellátás nagyon fontos dolog a mai helyzetben. Ez nem megy az egyik napról a másikra. A teljes önellátásig hosszú és fáradtságos út vezet és ez segít majd függetlenné válni a kizsákmányoló kormánytól és nagyvállalatoktól. Ha valaki elhatározza magát és veszi a fáradtságot, hogy meg is valósítsa, biztosan nem fogja megbánni. Hiszen gyerekeinek és unokáinak megteremt egy olyan hátteret, ami a legbiztosabb pontra, a földre épül.

Ennek elindításához elengedhetetlen a termőföld, ezért egy nagyvárosban élő embernek nehezebb elkezdenie. A termőföld fogja biztosítani az élelmet, de önmagában még ez kevés. A kiegyensúlyozott táplálkozáshoz nem csak növényi eredetű táplálék kell. Szarvasmarhát

és baromfit is kell tartani a tej és tojás utánpótlás miatt, de erről majd később. Hogyha megvan a megfelelő nagyságú termőterület, el kell döntenünk milyen növényeket szeretnénk termeszteni. Nem célszerű búzával, árpával vagy egyéb kalászos és szemes növénnyel kezdeni, mert azt egyenlőre nem tudnánk feldolgozni. Célszerű zöldségekkel, gyümölcsökkel kezdeni, azok közül is a burgonya, a sárgarépa és répafélék igénylik a legkevesebb törődést. Ez azért fontos, mert mint már említettem, ez nem megy azonnal. Valamilyen munkát végezni kell még teljesen ki nem alakul az önfenntartó rendszer, mert az elején be kell szerezni egy pár dolgot és ez ugyebár pénzbe kerül. Fontos, hogy a területet ne egyféle növénnyel ültessük be. Egyrészt, mert egy adott növény betegsége, könnyen kipusztíthatja az egészet, másrészt annál kevesebb féle táplálékot kell vásárolni, minél többfélét termelünk. A terület felosztását célszerű az egyénre/családra szabni. Értelemszerűen, amiből előreláthatólag több fogy, majd abból többet kell ültetni. A vetőmagok beszerzése sem bonyolult dolog, a gazdaboltokban lehet beszerezni. Ezek a magok nem ideálisak az önellátáshoz, mert a termésről nem lehet újra vetni, nem kel ki vagy nagyon gyenge minőségű lesz. A kezdéshez viszont jó. Jó minőségű magokat génbankokban találunk. Van egy másik módja is a magszerzésnek. Például a kertben serénykedsz és látod a szomszéd bácsi szép paradicsomait. Mármint nem úgy szép, mint a bolti, hanem tökéletlen alakú, néhol kitüremkedik stb…, szóval köze nincs a boltihoz. Ha szépen kérsz tőle biztosan ad annyit, ami elég az ültetéshez, esetleg még egy pár jó tanáccsal is ellát. A növényeknek táplálékra és vízre van szükségük a fejlődéshez. Locsolni és trágyázni kell őket. A trágyázás kétféleképpen oldható meg. Állati és növényi eredetű trágyával. Az állati eredetű trágya értelemszerűen az állatok által termelt salakanyag. Azokból a növényi részekből amik táplálkozásra nem alkalmasak kiváló trágya készíthető egy egyszerű eljárás segítségével. Ez az eljárás a komposztálás. Vannak olyan növényi részek amiket nem célszerű komposztálni, ezek majd az állatok tartásánál hasznosak lesznek. Előnyös, ha a megművelt területhez kút is tartozik, mert így a locsolás nem a vízszámlát terheli. Ha nincs kút, célszerű fúratni egyet. Ez nem a hagyományos értelemben vett kút, mert ahhoz különböző engedélyek kellenek. Elegendő akkora lyukat fúrni, amibe belemegy egy tűzoltótömlő nagyságú acélcső. A végére egy kis szivattyú és kész, de a kézi működtetésű úgynevezett pumpás kút sem bonyolult szerkezet. Ezt a vizet bevizsgálás nélkül nem ajánlott fogyasztani. Ha mégis szeretnénk, előtte forraljuk fel. Amennyiben a kút nem megoldható, úgy az esővizet kell összegyűjteni, például hordó az ereszcsatorna alá. Ebből a megoldásból öntözőrendszer is készíthető, amit a gravitáció hajt. A továbbiakban majd ezzel is foglalkozunk. A növényeket különböző betegségek is megtámadhatják, ezért ismerni kell az adott növény betegségeit, felismerni a kialakulóban lévő vírusokat. Ez egy kis szakértelmet igényel. Ezek elhárítására léteznek mesterséges és természetes anyagok. Ezeket lemosóknak hívják. Többféle kártevő is megtámadhatja a növényeket. Némelyik kártevő egy bizonyos növényre szakosodott, de vannak olyanok is, amik mindent megtámadnak, pl. levéltetvek. Ennek elhárítására is van vegyszeres és alternatív megoldás.

Az állattartás kicsit bonyolultabb dolog, de azt is könnyen meg lehet tanulni. Az állatok jóval több törődést igényelnek. Az állattartáshoz feltétlenül szükséges egy arra megfelelő épület, ami télen kellően meleg. Ezt nem szükséges fűteni, pl. a szarvasmarha termel annyi hőt amivel felfűt egy kisebb helységet. Amennyiben állatot is tartunk úgy gondoskodni kell a táplálékukról is. Ez már több földterületet igényel, ugyanis télre meg kell termelni a takarmányukat. Biztosítani kell a megfelelő ásványi anyag bevitelt is. Kecskék és tehenek esetében pl. nyalósó. Nagy testű állatoknál kell egy füves terület, ahol napközben táplálkoznak és mozognak. Ezen a területen fának is kell lennie az árnyék miatt. Biztosan láttál már olyan képet, mikor szép napsütéses időben az állatok egy fa alatt fekszenek. Ezt úgy hívják, hogy delel a nyáj. Szóval árnyékra van szükségük. Ha a közelben nincs ilyen rét, akkor célszerű, vízforrás mellett keresni, ez lehet forrás, patak, folyó, tó. A víz utánpótlása miatt szükséges. A tehenek meleg időben bele is gázolnak a vízbe (ha kellőképpen nagy), így hűtik magukat. Évente minimum egyszer ajánlott állatorvost hívni a nagyobb testű állatok egészségének felmérése érdekében. Ez azért fontos, mert egy állat nem tudja megmondani hogy milye sajog, fáj. Egyes állatok esetében, mint például a birkák, bárányok, nyírás szükséges. Ez egyrészt a nyári „hőguta” elkerülése miatt kell, másrészt ruhanemű készíthető a gyapjúból. Ha eddig eljutottunk akkor már kell búzát, árpát, vagy egyéb szálas terményt is ültetnünk. A növénytermesztésnél már volt szó azokról a növényi részekről amiket nem célszerű komposztálni. Ezek a részek a búza és árpa maradékai. Ezt nevezik szalmának. Az állatok fekhelyéhez szükségesek. Ezt a szalmát időnként cserélni kell. A szárnyasok tenyésztésénél némelyik fajta víz közelséget igényel. Ilyen például a kacsa és fürdés miatt van erre szükség. Nem kell feltétlenül tó mellett lenniük, még vízfelület sem muszáj, de ajánlott. Az állatokat is megtámadhatja vírus, betegség. Ennek kezelését állatorvos, vagy megfelelő szaktudással rendelkező személy végezze. Az állatok megtermékenyítése kétféleképpen zajlik. Természetes úton és mesterséges megtermékenyítéssel. Az utóbbit inszeminálásnak hívják és emlősöknél használják. Szárnyasoknál nem jellemző ez a módszer. Törekedjünk arra, hogy állataink minél jobb életkörülmények között éljenek. Ezt meg is hálálják. A tehenek több tejet, a tyúkok több tojást adnak majd. Bánjunk velük tisztelettel, mert a mindennapi élelmünket adják és máskülönben ők is érző lények. Ha ez mind megvan észre fogod venni hogy mindent felhasználsz, nem keletkezik hulladék. A növények ehető részét megeszik a család tagjai, a maradék az állatoknak takarmányozási vagy kényelmi célra hasznos. Az ezután maradó növényi részek komposztálással trágyává alakíthatóak és az állati trágyával együtt tökéletes tápanyag a növényeknek. Cserébe ezért az állatok és növények ellátnak minket élelemmel és egyéb dolgokkal.

Ez az írás amolyan bevezető, nagyvonalakban mutatja be az önellátás megvalósításának tervét, rengeteg dolog még említésre sem került. Ezeket a dolgokat a későbbi írásokban részletesen taglalom majd, pl. a föld előkészítése (szántás, kultiválás, stb…),vetés (mit ,mikor), tápanyagok, betegségek (megelőzés, felismerés, kezelés), betakarítás, a földművelés eszközei.

Ugyanezek az állattenyésztésnél, pl. fajták ismertetése (előnyök hátrányok), táplálékok, betegségek, megtermékenyítés, ellés asszisztálása (szülés teheneknél, lovaknál) állattenyésztés eszközei, munkavégzés állatok segítségével, stb…

Remélhetőleg képek is lesznek majd a növénybetegségekről, hogy könnyebben felismerhetőek legyenek.

Továbbá lesz egy gépekkel foglalkozó rész is, pl. egyes gépek kézi megfelelői (üzemanyaghiány esetére), mert az aratógép (kombájn) és egyéb gépek egyszerre több feladatot végeznek. Otthoni egyszerű energiaforrások és egyebek készítése.

 

http://mkh.valosag.net/index.php/koezzetevk/oenellatas/oenellato-gazdalkodas/609-oenellato-magyarorszag

Téma: Önellátó Magyarország

Dátum: 2012.01.26

Feladó: pacsirta

Tárgy: :)

Ezzel kapcsolatban megfogalmazódott bennem pár kérdés:
Ha az önellátás az ország határain belül értendő, hogyan kapcsolódnak egymáshoz az egyes gazdasági szereplők?
Mi lenne a megoldás, hogy a megtermelt javak a lehető legegyszerűbben jussanak el a termelőtől a fogyasztóig, kikerülve e szükségtelen lépcsőfokokat, amelyek többletköltséget, ezzel párhuzamosan magasabb árat jelentenének?
Hogy kerülhető el az esetleges pazarlás, egyrészt a költségek felmerülése kapcsán, másrészt a fogyasztási szükséglet helytelen felbecsülése "eredményeképpen"?
A hagyományos gazdálkodási módokat hogyan lehetne fejleszteni annak érdekébenk, hogy az erőforrásaink maximálisan ki legyenek használva, ugyanakkor - ha mód van rá - ne vegyünk igénybe külső, ill. bonyolultabb, ám nem hatékonyabb eszközöket (pl. vegyszereket)?

Dátum: 2012.06.10

Feladó: P

Tárgy: Re::)

Kicsit sok így együtt a kérdés, de megpróbálok rá válaszolni. Bár nem vok szakember az viszont bizonyos, hogy munkaerő és technológia is a rendelkezésünkre áll. Akik értenek ezekhez a dolgokhoz azok azt mondják, léteznek olyan vetőmagok és különböző terménynek valók amik sokszorosát hozzák azoknak a termékeknek amiket manapság külföldről hoznak be.
Az élelmiszer lobbi és az elszegényedő embercsoportok, pénzszűke miatt vásárolnak multiknál. Abban mindenki megegyezik, hogy mérgező ennivalót kapunk. Amíg az emberek nem ismerik fel, hogy gyakorlatilag mikor multinál vásárolunk elvesszük a pénzt saját magunktól. Ugyanis nem elég, hogy lemérgeznek még a termelő se kapja meg a "pénzét", következésképpen, mennie kell valahova pénzt kuncsorogni (általában az Eu-hoz). Na de ezek a pénzek nemhogy segítenek, épp ellenkezőleg. Semmilyen előnyt nem biztosít számunkra, ugyanis képtelen egy kelet és közép európai paraszt avagy termelő versengeni a sokkal több állami támogatást kapó nyugat európai gazdálkodóval.
Ma egy megszállt ország vagyunk és nem mi irányítjuk a gazdaságunkat, azt hiszem ez a legnagyobb gond.
Amennyiben olyan vezetést nevel ki a társadalom, amelyik nem engeded a külföldi lobbinak, lehet fura amit mondok, de 5 éven (de lehet annyi se kell) belül annyi csodát lehet művelni az országunkkal, hogy annak utánajárnának a messzi külföldről is.
A mai technológia és a hazai emberekre jellemző kreativitás, nagyon hamar élhető körülményeket tudna varázsolni.
Gyárakat ma egy fél év alatt feltudnak építeni, földünk van rengeteg, munkaerő szintén van rengeteg. A kérdés csak az, lesz e olyan vezetés amelyik nemcsak ápolgatja a halmozódó problémákat, hanem kísérletet is tesz azok megoldására. Ehhez természetesen , nekünk állampolgároknak el kell jutnunk addig, hogy felismerjük a változás szükségességét és netán még tegyünk is érte. Mit lehet tenni?! Összefogni.:) Ahol tűz van ott vizet oltani..Ahol szomjúság van ott inni adni.:))
Lehet mindenre nem tértem ki, ha lenne valami ami eszedbe jut, írd meg bátran, ketten többre megyünk!
Üdv!:)

Új hozzászólás hozzáadása